L’Orangerie - Château d’Etoges

À propos du restaurant

Au cœur du château d’Étoges, monument historique du XVIIᵉ siècle, l’Orangerie vous invite à un voyage culinaire où le terroir se révèle avec élégance. Le chef Anthony Thibaut sublime les produits locaux et de saison. Sa cuisine gastronomique inspirée des classiques français est  revisitée avec subtilité. Dans une salle baignée de lumière, l'équipe, attentive, veille à ce que chaque dégustation devienne un moment mémorable. Légumes de saison, viandes et poissons soigneusement préparés se transforment en plats à la fois généreux et raffinés, où équilibre et finesse se rencontrent. L’Orangerie n’est pas seulement un repas, c’est une expérience où le goût, la tradition et le cadre historique se conjuguent avec perfection.

Nom du Chef