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Champagne Pierre Mignon

LE BREUIL
  • Champagne Pierre Mignon
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À propos de l'activité

La Maison Pierre Mignon est située à Le Breuil, haut lieu de production du Pinot Meunier, dans la Vallée de la Marne.
Issue d'une longue lignée de Vignerons, depuis 5 générations, la Maison Pierre Mignon élabore des Champagnes d'Exception dans le plus pur respect des traditions tout en privilégiant l'innovation.
Héritiers d'un savoir-faire transmis de père en fils, Pierre et Yveline Mignon chef du domaine familial et travaille en collaboration avec leurs deux enfants: Céline, responsable de l'exportation et des relations commerciales, et Jean-Charles, en charge du Vignoble et des Vins.

Le vignoble de 18 hectares s'étend dans les meilleurs Crus de la Champagne (Vallée de la Marne, Côte des Blancs, région d'Epernay). L'encépagement à majorité de Pinot Meunier (50%) est complété par le Chardonnay présent sur 40% des parcelles et le Pinot Noir qui couvre 10% de l'exploitation. La typicité et la diversité des terroirs permettent d'obtenir de Grands Champagnes de caractère. La Maison s'est orientée vers une viticulture durable respectueuse de l'environnement et a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3 (maximum).

Informations sur l'exploitant

  • Région de production : Champagne-Ardenne
  • Statut de l'exploitant : Négociant Manipulant (champagne)

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Ouvertures

Période du 01/01/2022 au 31/12/2022
Lundi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
Champagne Pierre Mignon
5 rue des Grappes d'Or 51210 LE BREUIL
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