Champagne Jeaunaux Robin

À propos de l'activité

Le domaine JEAUNAUX-ROBIN est situé dans la Vallée du Petit Morin, sur la commune deTalus Saint Prix qui compte 39 ha en appellation. Dans le prolongement de la Côte des Blancs et à la périphérie de la Côte de Sézanne, Les Coteaux du Petit Morin présente un terroir remarquable, argilo-calcaire mêlé de silex, de pierres meulières et de marnes blanchesqui apporte fraicheur et minéralité aux différentes cuvées de la maison.
Cyril Jeaunaux a rejoint en 1999 l’exploitation familiale, qui compte aujourd’hui 5,5 ha entièrement cultivés en bio, certifiés depuis 2018. A la vigne, l’enherbement, le travail du sol, et la protection biologique sont au cœur de ses préoccupations au fil des saisons. A la cave, Cyril recherche la meilleure expression de son terroir à travers la vinification parcellaire, l’élevage des vins en cuves et en fûts de chêne.Vigneron indépendant, il produit 40.000 bouteilles à l’année qu’il vend en France et à l’étranger.